Timur Alp Büyüyor:))

Timur Alp Ağkuş

29 Ağustos 2013 Perşembe

Patlıcan Pizzası Tarifi

Timur'un ve bizim severek yediğimiz bu aperatifin tarifini yazma zamanı gelmişti. 

Pinterest benim mutluluk kaynağım, sürekli yeni tarifler yeni fikirler alıyorum ordan. Günde bir kez boş zaman yaratıp inceliyorum. 

Malzemeler 
1 bostan patlıcan 
Domates
Yeşil biber 
Köz kırmızı biber 
Kaşar yada mozarella 
Kuru nane 
Maydanoz (timura ozel yaptıgımda ıspanak koyuyordum) 
Zeytinyağı 
Tuz 

Bostan patlıcanı halka halinde kesiyoruz. Acı sularını cıkarıyoruz. 
Yağlı kapıt serılı fırın kabına dizip kuru nane ve zeytinyagı serpip 190 derecede 15 dk pişiriyoruz. 
Patlıcanlar fırındayken biber domates ve kırmızı biberi soteliyoruz. 

Pişen patlıcanların üzerine harcı koyup üzerine maydanozları serpip daha sonra kasarları yerleştirip 15 dk daha fırınlıyoruz. 

Ve pizzamız hazır.. 


Afiyet olsun 

Öperiz 

28 Ağustos 2013 Çarşamba

Alistan Binicilik / Kağıthane

Şu sıcak günlerde akşamları evde durulmuyor. 
Bizde kendimizi yakın çevreye bahçeye çime atıyoruz. 

Timur hayvan sever bi çocuk, daha bir yaşındayken başladık kapı önlerine kedilere su, süt bırakmaya. 

Şimdi de korkusuzca her cocukta oldugu gibi köpek kedi, at tavuk ne varsa sevmeye atılıyor sevdirmeyecince ağlıyor. 
Çok dikkatli olmaya çalışıyorum, yabani bir cinse denk gelirde korkusu kalır üzerinde diye şimdiye kadar yasamadık. Bundan sonrada yaşamayız inşallah. 

Bu hafta da ata bindirdik beyfendiyi. 

Cok kucuk oldugu için normalde 3 tur yapıldığı yerde o kadar ağladıki 5 tur yaptırdılar. 

Ayağımızın dibindeki fırsatları değerlendirmenin yolları bunlar 

Kağıthane çevresinde oturan varsa hasbahçenin içinde bu binicilik. 

Her çocuk hayvan sevsin, hayvan seven insan sever. 




Öperiz

27 Ağustos 2013 Salı

Kayseri Tatili

Eşimin kayserili olmasından sebep, timur için babaanne, hala, amca ziyareti yaptık. 

Bahçeli evler, herşey organik bildiğin cocuk için harika bir ortam. 

Bağlardan toplanan üzümler, ceviz ağacından cevizler yemeye falan alışık değiliz tabi büyükşehirde bulunca kaçırmadık her anını dolu dolu gecirdik. 

Timur tam bir sevgi arzısı oldu orda herkesin ilgisi üzerinde birsürü kuzen onunla oynayan falan. 

Eminim şuan oraları cok arıyordur. 

Tam evin önünde bahçede bir ceviz agacı gölgesi yetiyor . 

Bahçeden toplanan sebzelerimiz :) 

Domates yediğimi farkettim. 

Bağdan toplayıp getirdiğimiz yerli üzüm ;) 

Ordaki komşuların verebileceği hediyeler böle muhteşem işte:) 

Halaları oğluma makarnalar, erişteler kesti ;) 

Bahçede ki köpek için deli oldu timur ;) 

İki kuzen ördeklere ekmrk attılar ;) 

İşte böle muhteşem bol oksijenli bir tatildi bizimki. Şimdi istanbul'a alışmaya çalışıyoruz . 

Bizden haberler böle 

Öperiz 









19 Ağustos 2013 Pazartesi

Kedidilli Kolay Ek Pasta Tarifi

herkese mutlu haftalar..

Bazen kolay hemencecik yapılan şeyleri seviyorum.

bu da onlardan biri:) 

herkes çok beğendi.

deneyin derim.




malzemeler

1 paket kedidili bisküvi 

2 su bardağı süt 

3-4 kasık un 
1 çay bardağı şeker

vanilya

1 kasık margarın yada tereyağ

üzeri için 

hazır dr oetker cikolata sosu 

fıstık

yapılışı


kedıdillerini arkalı önlü sütle hafifçe ıslatıyoruz.

tabaga aldıgımız kedı dılllerının arasına kremamızı sıkıp buzdolabında 1 saat bekletiyoruz.

daha sonra cikolata sosunu hazırlayıp üzerine döküyoruz.

fıstık ile süslüyoruz

soğuk servis ediyoruz.

afiyet olsun.




17 Ağustos 2013 Cumartesi

Kahvaltı Sofralarım vol.3

Sofra kurmayı , yemeyi  çok seviyorum ben arkadaş..;)
Bir sofra postuyla daha karşınızdayım;)

İyi haftasonları :) 




Herkese iyi haftasonları :)

16 Ağustos 2013 Cuma

Bim mucizesi Sufle ;)

Marketlerden enteresan şeyler almayı seviyorum, pratik ve lezzetli.. :) 

Bim marketlerine de çok sık gitmem çok nadirdir. Ama bazı lezzetleri var ki onları almak için haftada bir kez mutlaka uğruyorum. 

Lezzethanenin suflesini anlatacağım. 

Dondurucu kısmında satılmakta. 

Paketın içinde iki adet var ve 10 dk da harıka bi lezzet çıkıyor ortaya. 

Her zaman değil tabi ama arada değişiklik için yada acil misafire süper lezzet. 

Tavsiyedir. ;) 


Piştikten sonraki halini fotoğraflayamadım. Hemen mideye indirdik. 

Bi ara onun da fotoğrafını eklerim :) 


15 Ağustos 2013 Perşembe

Fora Kids yeşil zeytin

Timur tam bi zeytin delisi ;)

Yeşil zeytini de çok severek tüketiyor sabah kahvaltılarında.. 

Fora kids'i görünce hemen kaptım ve denedik, bayıldı bundan sonra bizim zeytinimiz bu belki size de yardımcı olur. 



Öperiz...



14 Ağustos 2013 Çarşamba

Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi


benim eşim patlıcan aşığı bir adamdır.

o yüzden çoğu patlıcan yemeğini yapmışlığım ve denemişliğim var.

bu da onlardan biri, sadece eşim değil yiyen herkesten olumlu donüşler alıyorum.

işte tarifi..

Malzemeler

2 patlıcan
2soğan
3domates
3 -4 sivri biber
sarımsak
yeterince tuz ve toz seker


yapılışı

butun malzeme halka halka doğranır.
en alta soğan uzerine biber ve patlıcanlar olarak malzeme bitene kadar sırayla dızılır
uzerıne domatesler rendelenır tuzu sekerı ve zeytınyagı dokulur kısık ateste pişirilir.





13 Ağustos 2013 Salı

Timur'un Kitapları

Timur'a aldığım kitapları sevdiklerimizi sürekli sosyal alemden arkadaşlarım soruyordu. Bende niye bunlara bi post yapmıyorum dedim.

Ben daha doğmadan almaya başlamıştım kitaplarını, doğduktan sonrada devam ettim tabii ki. 
İstediğim gercekten kitap seven okuyan bir bebek cocuk olsun. Her anne gibi ellbette. 
Benim seçtiğim kitaplardan bazılarını fotografladım. 

Devamı gelecek, çünkü kitaplarımızın bir kısmı annane de . 

Onları da başka bir postta yayınlayacağım.

Bol fotoğrafa hazırlıklı olun derim. 

       Cin alileri sürekli okuyoruz ;)) 

  Sesli kitaplarımızı timur cok seviyor son 2 bucuk aydır daha bi farkında... 

Bunlarda hikaye kitaplarımızdan bazıları yaba yayınlarına ait. Pek keyifli  uyku öncesi ve sabah sütünü içerken okuyorum. 

Bunlar için az biraz daha büyümesi gerekiyor galiba çünkü sadece kırmızıyı öğrendi şuan göster dediğinde gösteriyor. 

Doğum günümüzde hediye gelmişti. Çok seviyor bunu içinde kapakların altına saklanmış araç sesleri var. Kaldırıp buldugunda arac ötmeye başlıyor timur çok seviyor diğer serilerini de alacağız. 

Bunlarda yaba yayınlarına ait hikaye kitaplarımız yazıları biraz uzun olunca şuan için bir süre sonra sıkılıyor timur ama ilerde daha cok işimize yarayacak gibi. 

Bebek dokun öğren kitaplarını biz 6 aylıktan beri kullanıyoruz. Çantamızda mutlaka bi tanesini taşıyoruz gittiğimiz yere arabayı kediyi köpeği ve daha bir sürü seyi bunlardan öğrendik. Şiddetle öneririm. 

Bunları yeni edindik. İçinde ki resimler biraz ufak ama timur gün akşama kadar 1000 defa sayfalarını acıp bakıp kapatıyor bu da bişey elbette o yüzden ilerisi için çok iyi bir seri bence.. 

Bunlarda üsteki serinin diğerleri .. 

Kitaplarımızdan bir kaçını bunlar diğerlerini de en kısa zamanda yazacağım. 
Umarım annelere yol gösterici olur. 

Sevgiler 

Öperiz 















12 Ağustos 2013 Pazartesi

Karamandere Saklıgöl Şile'de Kahvaltı

Bayram sabahı kalkıp bir yerlere kahvaltıya gitmek istedik.

Ee ne de olsa bir aydır kahvaltı yapmadığımızdan özlemişiz. 

Aklımızda bi yer yokken cıkıverdik. 

Ve kendimizi şile yolunda bulduk. 

Netten hemen arastırıp burayı buldum. 

Mekan Şile yolunda ahmedli köyu tabelarını takip ediyorsunuz köyün cıkısında bir yer. 

Gidip bakıcaz begenmezsek baska bi yere gidicektik. 

Ama gittik ki hem güzel , doğal etrafta alabildiğine köy sütü, yumurtası satan haneler, bir göl ve tıklım tıklım dolu bir mekan. 

Biraz bekledik güzel bi yer acılsın diye aslında oturabılırdık ama göl kenarı olsun dedik ve biraz cevreyı dolastık. 

Sonra haber verdiler ve masamıza yerlestık.

Serpme köy kahvaltısı geliyor bu gördükleriniz , kişi başı sahanda yumurta ve bir demlik çay kişi başı 20 lira. 


Bunlardan başka biz sosis tabağı, iki adet kiremitte mıhlama, patates kızartması istedik ve ıkı büyük suya ödediğimiz tutar 125 lira ... 


Diğerlerini çekmeyi unutmusum açlıktan :)) 


Güler yüzlü çalışanlara sahipler, ne istediysek ve timur'a karsı cok sevecen ve ilgiliydiler. Zira timur rahat durmadı. 

sehirden uzakta cok sakin ve huzur dolu bir kahvaltı yaptık. 

Tavsiyedir . 



Öperiz . 


11 Ağustos 2013 Pazar

Kahvaltı Sofralarım 2


Benim en sevdiğim öğünüm kahvaltıdır. 

Eşimle de sadece pazar günleri birlikte kahvaltı yapabiliyoruz. 
Onada biraz fazla özeniyorum. :)

Ramazan bitse de kahvaltılara başlasak :)











Sevgiler 

Öperiz ;) 

10 Ağustos 2013 Cumartesi

Kağıthane hasbahçe / Çocuklu Geziler


herkesin evinde bir heyecan..
alllah tekrar bır ramazan gormeyı nasip etsin hepımıze...

Biz akşamları  sıcaktan evde duramıyoruz, ya yürüyüş yapıyoruz, ya timur'u parka goturuyoruz.

bazı akşamlarda evimiz kağıthane de olunca, en yakın hasbahçe'ye iniyoruz.

timur, atlı karıncaya biniyor bol yeşillikte koşuyor, dondurma yiyor ve eve geliyoruz.

bu gidişimizde de osmanlı fotosu çektirdik, kıyafetleri çıkartmak istemedi üzerinden :)






9 Ağustos 2013 Cuma

Harikalar Diyarı Sahili / Derince - İzmit

İnternette dolaşırken gezip görülebilecek çocuklarında zevk alabileceği yerleri not ediyorum.

Burası onlardan biriydi. 

Bayramın 1. Günü her zaman böyle degısık cevre illerde biyerlere gideriz. 

Bugünkü rota, şile kerpe, kefken ve derinceydi. 

Bu postta derince'yi anlatacagım. 

Hersey timur için ilkemize devam ediyoruz burdada :)) 

Timur park delisi her cocuk gibi , burdaki kahramanlardan daha haberi yok elbette ama kayması sallanması etrafta koşması değişik birseylere binmesi binmeye çalışması bile yeter. 

HariKalar sahili izmit derince'de ..

Giriş ücretsiz 

Tabi hal böle olunca sevgili türk halkı hor kullandığı oyuncaklar biraz bakımsız kalmış . 

Ama bu ccıcukların ordan zevk almayacağı anlamına gelmez. 

Biz 2 saat kadar kaldık.

Timur kaydı, sallandı, atlı karıncalara bindi derken zaman geçti. 

Tabiki buyuk cocukla gittiğinizde daha çok vakit geçirilir eminim. 

Kahramanların bazılarına cafe, restaurant ve aile çay bahçeleri yapılmış. 

Birine yedi cücelerin, digerine nasreddin hocanın göle maya çalmasından esinlenip  isim verilmiş. 

Küçük su motorlarıyla cocuklarınızla ufak bi havuz gezintisi yapabiliyorsunuz cüzi bi rakama.. 

Biz mayalı cafede oturup soğuk birseyler içtik. 

Bayram cocuklar için güzel onları mutlu etmek lazım.. 

Ben oğlumu böle mutlu ettim. Bir de bayram harçlıklarıyla alacağımız oyuncakla mutlu olacak :)) 

Bizden böyle diğer gezileri baska bir postta anlatacağım. 

Şimdi sizi resimlerle başbaşa bırakıyorum. 

Sevgiler 

Öperiz. 


















8 Ağustos 2013 Perşembe

Ramazan Bayramımız Mübarek Olsun.



Herkese İyi bayramlar 

Sevgiler 

Öperiz