Timur Alp Büyüyor:))

Timur Alp Ağkuş

24 Eylül 2012 Pazartesi

Arpa Şehriye Salatası


Malzemeler
1 Bardak Arpa Şehriye
2 Bardak Sıcak Su
1 Havuç Rendesi
Maydanoz
Dereotu
Taze Soğan
Mısır
Kornişon Turşu
Limon Suyu
Sıvıyağ
Tuz
Nar Ekşisi
Yapılışı:

sıvıyağda yarım bardak şehriye kavrulur, kavrulan şehriyelerin üstüne kalan şehriyeleride ilave edip 2 bardak kaynar suyu ekleyip biraz tuz ilavesiyle pişiriyoruz.
Diğer malzemeleri ince ince kıyıp soğuyan şehriyelere karıştırıp buzdolabında biraz bekletip servis yapalım. Afiyet Olsun. 

5 yorum:

  1. salata çok lezzetli görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. arpa şehriyenin içine girdiği her şey (mesela sadece arpa şehriyeden yapılan pilav) güzeldir benim için. bu tarife de bayıldım doğal olarak:)en kısa zamanda deneyeceğim.
    teşekkürler.

    YanıtlaSil
  3. ilk gördüğümde hadi ya dedim, ama okuyunca güzele benzediğini anladım =)

    YanıtlaSil
  4. aa benim oglusum sehriye corbasina bayilir eminim bu versiyonunada bayilicakatir en kisa zamanda deneyecegim leziz gorunuyor:)) blogunu keyifle takibe aliyorum bende beklerim bloguma sevgiler:))

    YanıtlaSil
  5. elerine sağlık canım canım arkadaşımın beceriklilik işte bu bence bu kadar lezzetli oluşundaki asıl sebep içine sevgide ekliyor olman...Ayaun Tezavcı

    YanıtlaSil