Malzemeler
1 Bardak Arpa Şehriye
2 Bardak Sıcak Su
1 Havuç Rendesi
Maydanoz
Dereotu
Taze Soğan
Mısır
Kornişon Turşu
Limon Suyu
Sıvıyağ
Tuz
Nar Ekşisi
Yapılışı:
sıvıyağda yarım bardak şehriye kavrulur, kavrulan şehriyelerin üstüne kalan şehriyeleride ilave edip 2 bardak kaynar suyu ekleyip biraz tuz ilavesiyle pişiriyoruz.
Diğer malzemeleri ince ince kıyıp soğuyan şehriyelere karıştırıp buzdolabında biraz bekletip servis yapalım. Afiyet Olsun.
salata çok lezzetli görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilarpa şehriyenin içine girdiği her şey (mesela sadece arpa şehriyeden yapılan pilav) güzeldir benim için. bu tarife de bayıldım doğal olarak:)en kısa zamanda deneyeceğim.
YanıtlaSilteşekkürler.
ilk gördüğümde hadi ya dedim, ama okuyunca güzele benzediğini anladım =)
YanıtlaSilaa benim oglusum sehriye corbasina bayilir eminim bu versiyonunada bayilicakatir en kisa zamanda deneyecegim leziz gorunuyor:)) blogunu keyifle takibe aliyorum bende beklerim bloguma sevgiler:))
YanıtlaSilelerine sağlık canım canım arkadaşımın beceriklilik işte bu bence bu kadar lezzetli oluşundaki asıl sebep içine sevgide ekliyor olman...Ayaun Tezavcı
YanıtlaSil